Томат «Синий Гигантский Меч» (в каталогах может встречаться как Blue Giant Sword или Blue Spadone Gigante) — это экзотический коллекционный сорт селекции Софии Сааковой. Сорт возник в результате непроизвольного (случайного) переопыления шмелями знаменитого итальянского сорта «Гигантский Меч» (Spadone Gigante). Предположительно, вторым родителем стал томат из серии «Гном» — Dwarf Rebel Starfighter (Гном Ребел), который рос по соседству. Линия находится в процессе стабилизации, поэтому сохраняется минимальный шанс расщепления признаков.
Индет, высокорослый, мощный, прочный, теплице достигает 1,8–2 метров, среднеспелый. Требует формирования (лучше в 1–2 стебля) и надежной подвязки из-за тяжести плодов. Плоды очень красивые, сердцевидной формы с небольшими продольными гранями (повторяют изящные очертания родительского «Гигантского Меча»), массой от 200 до 500 грамм (при нормировании кистей могут вырастать крупнее). Окраска невероятно нежная и необычная. Основной фон спелого плода — нежно-лимонный, по которому идут перламутрово-белые полосы. На плечиках и боках, которые ловили солнечные лучи, проступают деликатные антоциановые (темно-синие или фиолетовые) штрихи и лучи. Внутри томат очень мясистый, количество семян минимальное. Мякоть имеет сочную, шелковистую и очень нежную текстуру. Вкус яркий, не пресный — насыщенно-сладкий с приятной освежающей кислинкой. Из-за очень нежной структуры мякоти спелые помидоры не предназначены для долгого хранения и транспортировки — их желательно съедать или пускать в переработку сразу после сбора. Сорт идеален для употребления в свежем виде, праздничных нарезок и приготовления густых соков.
В упаковке 5-7 семян
Нет отзывов об этом товаре.
