Томат Shake the Disease (Встряхни болезнь / Исцелись / Избавься от недуга) — это эффектный коллекционный сорт американской селекции от знаменитого бридера Билла Йодера (Bill Yoder, штат Джорджия, США). Сорт был представлен в 2024 году и входит в его авторскую музыкальную серию «Depeche Mode».
История названия: Билл Йодер скрестил три разных сорта с целью получить максимальную устойчивость к заболеваниям. В конце сезона, когда в теплице вспыхнула пятнистость листьев (кладоспориоз), именно эта разновидность оказалась абсолютно неуязвимой, продолжив активно плодоносить. Вдохновившись этим, автор назвал томат в честь одноименного хита группы Depeche Mode.
• Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). Растение очень мощное, крепкое, с толстым стеблем и обычным (регулярным) типом листа.
• Высота: В открытом грунте куст вырастает до 1,7 метра, в условиях теплицы легко берет высоту в 1,8–2,0 метра.
• Срок созревания: Среднеранний.
• Формирование: Требует пасынкования и хорошей подвязки к надежной опоре. Рекомендуется вести куст в 1–2 стебля.
• Главный плюс: Обладает выдающимся, железобетонным иммунитетом ко многим томатным болезням грибкового происхождения (включая кладоспориоз).
• Форма: Плоскоокруглая (бифштексный тип), ровная, гладкая и упругая. Плоды в кистях завязываются одномерными, без мелких «неликвидных» томатов.
• Окраска: Невероятно красивая экзотическая палитра. Спелые плоды имеют насыщенный глубокий кирпично-красный, шоколадный или пурпурный фон, покрытый частыми темно-зелеными полосами с металлическим блеском.
• Масса: Томаты крупные, средний вес составляет 200–350 граммов (при нормировании нижних кистей отдельные гиганты могут наливаться до 400–500 граммов).
• Мякоть: Маслянистая, очень плотная, «мясистая». Семенные камеры содержат небольшое количество семян, заключенных в красивый, густой изумрудно-зеленый гель.
• Вкус: Шедевральный, богатый и интенсивный. В нем идеально сбалансированы густая томатная сладость и яркая, освежающая цитрусовая кислинка, переходящая в приятное пряно-фруктовое послевкусие.
Сорт показывает стабильно высокую, потрясающую урожайность как в закрытом грунте, так и на грядках на открытом воздухе.
Благодаря изысканному вкусу, плотной структуре мякоти и прочной кожице, томат идеален для употребления в свежем виде, красивой праздничной нарезки и использования в салатах. Нарезка не течет и отлично держит форму. Также из него можно готовить яркие, густые пикантные соусы
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
