Томат Blue Jollies (Синий Джолли) — это экзотический коллекционный сорт, который появился благодаря спонтанному скрещиванию на огороде бельгийского селекционера Жозе Антуана (Jose Antoine). Сорт относится к категории оранжево-синих биколоров и ценится за невероятную декоративность куста и яркий тропический вкус плодов.
• Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). Растение мощное, крепкое, с обычным типом листа.
• Высота: В открытом грунте вырастает около 1,5 метров, в теплицах плети могут достигать 1,9–2,0 метров.
• Срок созревания: Среднеспелый. Первые плоды начинают созревать в середине лета.
• Формирование: Из-за высокой силы роста требует обязательного пасынкования и надежной подвязки. Опытные огородники рекомендуют формировать куст в 2 стебля для получения максимально крупных плодов.
• Генетическая особенность: Сорт относительно молодой, поэтому его генетика может проявлять нестабильность. Иногда (в редких случаях) из оригинальных семян могут вырастать расщепления в виде коктейльных или грушевидных плодов.
• Цвет: Фантастический контрастный окрас. Спелый томат имеет огненно-желтый или насыщенно-оранжевый фон, а его плечики покрывает плотный черно-фиолетовый (антоциановый) купол. Чем больше прямого солнца попадает на кисть, тем ярче и темнее будет синева.
• Масса плодов: Средний вес составляет 150–250 граммов (отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 300 граммов и более).
• Форма: Округлая или плоскоокруглая, многокамерная, внешне немного напоминает форму сорта Синий Ананас.
• Мякоть и вкус: Мякоть плотная, сочная, мармеладной текстуры. На разрезе она многоцветная — оранжево-желтая, часто с красивыми розовыми разводами в сердцевине. Вкус очень сладкий, медовый, с выраженными экзотическими нотками тропических фруктов и практически без кислоты. Ближе к осени при перепаде температур сладость плодов только усиливается.
Сорт показывает стабильно высокую урожайность как в теплицах, так и на грядках под пленкой — куст хорошо вяжет кисти снизу доверху.
Благодаря неповторимому вкусовому букету, Blue Jollies считается салатным сортом. Он идеален для:
• Свежей нарезки и эффектных праздничных салатов.
• Приготовления густых соусов необычного оттенка.
• Украшения сырных и деликатесных тарелок.
Антоцианы в кожице не только делают плоды красивыми, но и являются мощными природными антиоксидантами
Сорт новый и может давать новые варианты. У меня получился второй вариант с полосками, цвета охра с коричневым и анто. Внесу в каталог под номером 2112-2.
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
