У сорта интересная судьба. Его на протяжении многих десятилетий выращивал швейцарский садовод по фамилии Дэтвайлер (Daetwyler). После его смерти семена попали к его подруге Сибиллу Сигристу. Позже она передала их американской фирме, которая специализируется на семейных сортах овощей, — и сорт вновь появился в продаже, уже под именем своего прежнего хранителя. Кстати, есть и другая версия: некоторые считают этот томат старинным сортом из американского Огайо, который позже прижился в Швейцарии.
Тип роста: индетерминантный (высокорослый). В теплице куст может достигать 1,7–1,9 м. Он мощный и крепкий.
Срок созревания: среднеспелый.
Плоды: крупные, чаще округло-сердцевидной или плоскоокруглой формы (тип «бифштекс»), красного цвета. Масса варьируется: в среднем 300–500 г, но отдельные экземпляры могут достигать 800 г и более. Поверхность иногда слаборебристая, кожица довольно толстая. Мякоть мясистая, плотная, сочная, с небольшим количеством семян.
Вкус: насыщенный, сбалансированный, с выраженной сладостью и ярким томатным ароматом.
Урожайность: высокая, плодоношение растянутое.
Назначение: отлично подходит для свежего потребления (салатов), а также для приготовления соков с мякотью и густых соусов.
Место: подходит и для теплицы, и для открытого грунта.
Подвязка: обязательна — под тяжестью крупных плодов стебли могут ломаться.
Формирование: лучше вести в 1–2 стебля.
Пасынкование: регулярно удаляйте пасынки, чтобы куст не загущался.
В прохладную и умеренно влажную погоду сорт показывает себя особенно хорошо: плоды получаются крупнее и сочнее.
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
