Томат Corazon de Cordoba (Сердце из Кордовы / Кордовское сердце) — это редкий коллекционный сорт родом из испанской провинции Кордова (Andalucía, España). Он относится к категории крупных сердцевидных биколоров и завоевал признание благодаря великолепному товарному виду, идеальной форме и сладкому медовому вкусу.
• Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). Растение крепкое, с хорошей энергией роста, но не слишком агрессивной облиственностью.
• Высота: В условиях открытого грунта куст вырастает до 1,3–1,5 метра, в защищенном грунте (в теплицах) легко берет высоту в 1,8–2,0 метра.
• Срок созревания: Среднеспелый (в некоторых регионах при благоприятных условиях может проявлять себя как среднеранний).
• Формирование: Растение требует обязательного удаления пасынков и прочной подвязки к опоре. Оптимальные результаты показывает при формировании в 1–2 стебля. В одной плодовой кисти обычно завязывается по 2–4 крупных плода.
• Форма: Изящная, выровненная и очень аккуратная сердцевидная форма с аккуратным острым или слегка округлым носиком.
• Окраска: Праздничный, переливчатый биколор. Кожица гладкая, глянцевая, имеет насыщенный желто-оранжевый или тепло-золотистый фон, по которому со стороны вершины разливаются нежные розово-красные мазки, румяна и разводы. Сорт устойчив к растрескиванию плодов.
• Масса: Томаты крупные и увесистые. Средний вес плодов составляет 200–300 граммов, при хороших условиях и нормировании кистей отдельные экземпляры могут наливаться до 400 граммов.
• Мякоть: Маслянистая, сочная, нежная и тающая. На разрезе открывается красивая двухцветная (мраморная) структура: лимонно-желтое мясо с яркими малиновыми всполохами по центру. Семенных камер очень мало, семян в плодах практически нет — внутри сплошное томатное мясо.
• Вкус: Превосходный десертный, салатного типа. Мякоть очень сладкая, медовая, практически лишенная кислоты, с выразительным и приятным фруктовым ароматом.
Сорт отличается хорошей, стабильной урожайностью и вяжет плоды на протяжении всего лета без пропусков.
Из-за потрясающего вкуса и маслянистой консистенции Corazon de Cordoba считается деликатесным сортом и используется в основном для свежего потребления: для изысканных летних салатов, ярких овощных нарезок и гастрономических дегустаций. Также из него получаются великолепные густые соки и авторские домашние соусы необычного теплого оттенка
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
