Это редкий и невероятно эффектный коллекционный сорт крупноплодных томатов. Несмотря на французское название в честь города Гренобль, сорт имеет итальянское происхождение, откуда он и распространился по частным коллекциям Европы и мира.
Индет, высокорослый, сильный, высотой от 1,8 до 2 метров в условиях теплицы, среднеспелый, лист простой. Урожайность высокая, требует обязательного пасынкования и ведения в 1–2 стебля. Огромные плоды созревают на относительно коротких, но прочных плодоножках, однако тяжелые кисти все равно нуждаются в дополнительной фиксации к опоре. Плоды настоящие гиганты весом от 400 до 800 грамм (средний вес большинства плодов на кусте держится в районе 500–700 грамм). Форма очень красивая и необычная — асимметричные округло-плоские «витые» сердца или крупные ребристые сливы, которые кажутся пышно «присборенными» у плодоножки складками и рюшами. В фазе полной спелости плоды приобретают благородный, глянцевый ярко-красный цвет. Мякоть на разрезе напоминает плотную мраморную говядину. Мякоть спрессованная, густая, маслянистая, при нарезке практически не выделяет лишнего сока и не течет. Семенные камеры очень маленькие, а количество семян внутри минимально. Вкус глубокий, настоящий классический, отлично сбалансирован по сладости и кислоте, очень насыщенный, а некоторые коллекционеры отмечают уникальную десертную особенность — мякоть кажется слегка «подсоленной» от природы. Благодаря великолепной плотной текстуре и выдающемуся вкусу, этот томат прекрасен в свежем виде, в нарезках и салатах. Также он идеален для приготовления густых, премиальных соусов, паст, лечо и насыщенных домашних соков, где требуется минимум лишней влаги. Плоды устойчивы к растрескиванию, что позволяет им хорошо дозревать.
В упаковке 5 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
