Происхождение. Американская селекция, автор—Майло Изон (Кентукки). Сорт существует более 40 лет, считается семейной реликвией (heirloom). Получен скрещиванием сортов Red Cordiform и Big Red Stafford.
• Тип роста. Индетерминантный (высокорослый). В теплице куст достигает 1,8–2 м, в открытом грунте обычно чуть ниже.
• Срок созревания. Среднеспелый: от всходов до первых плодов—примерно 110–120 дней.
• Куст. Мощный, с толстыми стеблями и крупными пониклыми листьями простого типа. Обязательно нужна надёжная подвязка и регулярное пасынкование. Оптимально формировать в 1–2 стебля; за 30–40 дней до конца сезона стоит прищипнуть верхушку, чтобы все завязавшиеся плоды успели вызреть.
• Плоды. Сердцевидной формы, нередко с лёгкими гранями. Цвет — насыщенно-красный. Масса в среднем 350–800 г, а при нормировании кистей и хорошем питании отдельные плоды могут превышать 1 кг.
• Мякоть. Плотная, мясистая, «маслянистая», почти без пустот. Семенных камер мало, семян немного - фактически это сплошное «томатное мясо».
• Вкус. Насыщенный, классический «помидорный», с выраженной сладостью и деликатной кислинкой. Многие отмечают, что вкус раскрывается именно при полном созревании на кусте.
• Урожайность. Высокая: при грамотной агротехнике с одного куста можно собрать до 6–8 кг плодов.
• Назначение. Идеален для свежих салатов и нарезки крупными ломтиками. Отлично подходит для соков, густых соусов, кетчупов и паст - за счёт мясистости получается насыщенный продукт.
• Устойчивость. Отличается хорошей устойчивостью к основным болезням томатов. Тем не менее профилактика (проветривание, мульчирование, биопрепараты) остаётся важной.
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
